CCP9 - CUOCO CAPO PARTITA
VERSILIA
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La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina, si occuperà della gestione
di tutta la partita, dalla preparazione della linea al piatto finito (sia caldi
che freddi). Si richiede diploma alberghiero, conoscenza delle normative igienico/sanitarie
vigenti; conoscenza ed autonomia su tutte le partite ( antipasti – primi – secondi
), capacità di lavorare in team, flessibilità oraria. Si offre contratto stagionale.
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Annuncio inserito il 06/05/2013 |

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