CCP9 - CUOCO CAPO PARTITA

VERSILIA

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La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina, si occuperà della gestione di tutta la partita, dalla preparazione della linea al piatto finito (sia caldi che freddi). Si richiede diploma alberghiero, conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti; conoscenza  ed autonomia su  tutte le partite ( antipasti – primi – secondi ),  capacità di lavorare in team, flessibilità oraria. Si offre contratto stagionale.

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Annuncio inserito il 06/05/2013

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