
All’interno dell’hotel. gli ospiti hanno a disposizione il Ristorante Mannaioni situato nel vecchio frantoio con uno splendido soffitto a vela, accesso diretto
alla piscina, ingresso separato per clienti esterni. Qui si possono apprezzare
i piatti tipici della cucina toscana rivisitati in chiave moderna ma con un occhio alla tradizione.
Lo Chef Nicola e il Maitre IVan saranno lieti di consigliarvi i piatti migliori con vini abbinati provenienti
dalle migliori case vinicole toscane e conservati nella splendida cantina del
Palazzo dove si possono organizzare anche cene romantiche e sfiziosi wine tasting.
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